家常菜不寻常小伙伴们是不是也经常遇上饭煮多了，倒了浪费，不倒又不知道怎么吃？除了平常的炒饭，其实剩米饭还能做成米饭饼哦。加入喜欢的配菜，既营养又美味，当成早餐吃也是很不错的选择~ ~喜欢的来看看吧.....
土豆米饭饼！做法如下:
食材清单:
米饭半碗、土豆1个、香葱2根、火腿1根、鸡蛋1个、面粉30g、 盐半匙、胡椒粉1/5茶匙
做法:
1、香葱切葱花，火腿肠切细碎
2、土豆去皮后擦细丝后清水洗一下
3、土豆丝里加入米饭、鸡蛋、面粉、葱花、火腿和胡椒粉、盐搅拌均匀
4、热油锅后转中小火，将土豆米饭糊勺入，稍做整成圆形煎至两面金黄即可食用
超简单又美味的土豆饼轻松搞定，食材配料还可按喜好添加，不浪费还好吃，你还不赶紧试一试！
分享一则煮米饭的小窍门：
①首先，要对苏乡味大米进行清洗加水后轻轻揉后将水倒掉
②再次加入清水冲洗后短暂浸泡（最佳时间在10-15分钟）
③将水沥干，按照1比1.3的比例将米和水加入到电饭锅中（最好用冷水）
④米饭煮好后，不要太早打开，焖15分钟后打开最佳
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