奶粉市场在中国庞大的市场范围内可以说,无论是大品牌,还是小品牌,都是举步维艰的。无论什么时候,但凡爆出了和产品质量问题相关的新闻,那么该品牌基本上信任度会降到冰点,但是生产制造的过程中,不免存在漏洞,生产,质量,经销分销流通,以及假冒产品等,这些威胁着市场安全。

在这个奶粉配方越来越严格,奶粉分类越来越精细化的当下,乳企的不同发展方向都是一种尝试。在这个时候,合生元,主要是优化了产品结构,把专注做奶粉,转变成婴幼儿营养、婴幼儿护理、成人营养这三方面的主要业务。这样一来,可以利用品牌效益,刷脸转化市场,可以说是比较明智的风险规避选择。

乳企竞争激烈,合生元变身健合集团

BIOSTIME合生元(HK.01112)创建于1999年,集团宗旨是“让人们更健康更快乐”,在今年6月更名为健合集团(H&H国际控股),主要走国际化路线,用规模化经营降低风险,依靠品牌基础和历史等无形资产,进行资本运作之后,打通了保健领域。2016年底总营收达到65亿,总利润10.5亿人民币。

在2015年该集团收购了澳洲Swisse营养品(维生素,草本,矿物质冲剂)以后(87RMB/17%股权,运营权可能变更),2016年底又收购了法国婴幼儿护理品牌Dodie,自身品牌也走多元化差异化路线,主要是在2003年合生元奶粉、2007年葆艾BMcare母婴护理品牌(纸尿裤,母婴洗护,口腔护理),2013年素加法国进口原装奶粉品牌之类的。同时不仅仅着眼在产品创新,而且服务链非常完善,主要就是妈妈100会员计划、Q宝丁丁早教课程的客户关系管理维护着妈妈客户群体。

益生元GOS FOS(合生元改名健合)(1)

根据财报显示,截止到2016年年底,婴幼儿配方奶粉收入占到49.3%,成人营养及护理用品收入占到41.2%,其他婴幼儿产品收入占到9.5%。也就是说,其已经业务结构调整之后,基本上结合了澳洲Swisse客户群体,打开了更大的市场,注入了资本活力,同时把澳洲、欧洲一些成熟的乳制品、或者营养品的研发运作优势也带进来,把自2011年以来波动的业务、传统奶粉企业面临的价格战、跨境电商带来的海外品牌热等冲击给规避了,证明国产品牌的耐力。

合生元,还是原来的合生元吗

那么在这个转型的过程中,肯定面临着很多管理漏洞,尝试的时候也花费了很长时间,去稳定原有的奶粉客户,注重市场品牌的积累,不能顾此失彼。在经历了瓶颈期之后,妈妈100在电商时期,还是不同程度的带着合生元奶粉这个产品进入了产品成熟期。在奶粉市场不断泛滥的当下,很多传统的奶粉企业并没有走品牌营销之路,而是选择了短暂的价格战,同时很多国外的母婴一体化服务企业来袭,国产品牌的抵抗能力还是有待提高的。

益生元GOS FOS(合生元改名健合)(2)

在这个时候,合生元没有像贝因美一样走综合的母婴一体化服务,没像美赞臣一样讲故事,或者至少尝试了还是觉得不合适,他选择了深耕的是产品是营养品、食品、保健、护理等更加医学化、专业化的路线。符合原来合生元品牌的定位,那就是,很多医学专家提倡的益生菌、SN-2 PLUS™亲和均衡配方、欧洲进口奶源、米粉、燕麦粉、谷粉等种种元素。基本上合生元的品牌效应会一直走下去,其他新产品也是稍微差异化,基本上还是以合生元奶粉为主。其他产品时重叠的客户会因为品牌信赖而选择的连带购买。

而且合生元是哪怕亏空也要做奶粉的节奏吧。据2016财报指出,其奶粉市场占有率达到5.8%的市场份额,跟前几年保持不变。合生元依然在关注婴幼儿这个领域,不断的完善自身产品,这个过程中,因为医学研发团队,(法国Lallemand,Laiterie de Montaigu,Diana Naturals,Sarbec,美国Kerry,First Quality等合作)。建立了益生菌GMP工厂,可能风险不是很大。

国际化经营,做奶粉品牌不容易

主要风险还是在销售和市场流通阶段,中国市场更加集中在诚信问题上,比如二三线城市流通过程中,检测或者购买渠道混战是不可避免的,品牌再大也危机公关,消费者妈妈群体也必须无可奈何的选贵的到选对的,毕竟都不是专业医生,把钱花在品牌溢价上已经不靠谱,只能说为了孩子能相信国产品牌也是一种投资了。

合生元主要供应商依然遍布全球,市场也着眼在全球,英国,新加坡,北美,意大利,荷兰。轮到中国品牌进入国外市场,根据官方态度,意思就是“输入品牌理念”,觉得合生元也是良心企业,在服务方面和社会活动方面已经做的各种到位,儿童基金、荣誉之类的,花费的人力物力也绝对比分销成本也高,很难解决。

上市了,投资了,H&H集团国际化经营非常明显,还是手动支持一下国产品牌,那么在经营过程中,怎们防止后院起火呢?就是比如厂家生产质量问题、供应商较劲问题,产品平衡问题 。

益生元GOS FOS(合生元改名健合)(3)

奶粉供应商图

奶粉行业,想要经营的深入人心,可能还是需要在生产方面下功夫,毕竟合生元的品牌树立起来也不容易,在盈利之外,能不能有一点初心了,为了孩子,为了奶粉的质量,其实单就奶粉产品来说,利润下降的几乎震惊,其他大品牌也走上了兼并收购之路,真的不知道还有没有独立做奶粉品牌的企业,这样的企业估计都觉得吃力不讨好,连一点好处都没有,真的,孩子接下去要喝什么。有条件的都代购或者卖国外品牌了,在一个去品牌的浪潮下,奶粉成为了其中一员,很多妈妈反而是选择困难户了。感觉奶粉已经不能独立存在了,管理成本太高,风险太高,不要前一秒在做分销,后一秒被黑了,蒙牛乳业、光明乳业什么的也是食品企业,专门做婴幼儿奶粉的都怕了。

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