食材准备  发酵面团300克,花椒面、盐、色拉油各适量,接下来我们就来聊聊关于东北大窝窝烙饼法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

东北大窝窝烙饼法

东北大窝窝烙饼法

食材准备

  发酵面团300克,花椒面、盐、色拉油各适量。

  方法步骤

  1.将发酵面团揉匀,擀成长方形的面片,涂抹上色拉油,撒上花椒面、盐,将面片卷叠成圆形,再擀成圆饼生坯。

  2.将平锅烧热,用色拉油滑锅,将家常烙饼生坯放入,摊平,用小火慢煎至饼熟即可。