咱们中国是非常喜欢吃的，在吃这方面，连花朵都能够给你挖掘出来。有的花是可以食用的，食用花的味道是比较特殊的，吃了之后口中既有鲜花的气息，口味非常独特，今天花花给大家整理了哪些花卉能吃，比较全哦，花友们收藏了慢慢看，吃花的历史可是从很久就传下来了呢~
一、花香味浓的食用花
1、桂花
每年农历八月，又叫做桂月，是桂花盛开非常好的时节，桂花是可以食用的花朵，花香味很浓，非常适合用来做成甜点，有的饮料里面也可以撒上一些桂花，增加香气。
2、玫瑰花
这里说的玫瑰花不是花店卖的，是真正的山上的玫瑰，花型不是很好看，枝条上也有很多刺，不过香味十足， 既可以吃，也可以提炼精油香氛，也是做香水非常好的材料呢~
3、槐花
槐花的香味也是比较浓郁的，一般每年5月份的时候是槐花开花的好时候。我们可以将槐花做成饼、也可以做成包子馅，满口的槐花香味。
二、可以泡茶的花
1、茉莉花
茉莉花的香味很浓郁，花花感觉比桂花还要浓郁，茉莉花最合适的食用方法就是泡茶了。和茶叶一起泡，香味更加浓郁，喝完了茶之后嘴里都是浓郁的香味。
2、金银花
金银花大家应该都不是很陌生，可以用来泡水喝的花。最好是用还没打开的花苞泡水，效果更好一点。金银花有清热去火的效果，春天马上就要来了，很容易出现春燥，可以喝点金银花水。
3、菊花
杭白菊可以用来泡茶，清热去火，还能够清醒口气。除了杭白菊，还有很多菊花的品种都可以用来泡茶，效果都还不错哦~菊花本身自带的那种清苦的香味，败火的功效很好。不过要是体质虚寒的话，就先别喝了。
三、可以用来炒菜的花
1、火龙果花
咱们平时吃的火龙果，它的花是可以食用的，我们摘掉之后用水焯一下，可以用来凉拌菜，也可以炒鸡蛋，花花吃过之后感觉和黄花菜差不多。
2、黄花菜
黄花菜又叫做金针菜，其实就是柠檬萱草还没开花的样子。现在很多超市里面都会有黄花菜的，卖的都是干的，吃的时候要用清水浸泡一下，这种干的相对来说会更加安全一点，因为黄花菜一定要处理好才能吃，不然容易食物中毒。
新鲜的黄花菜一定要在专业的人员指导下制作，提前焯水，不能直接生吃。
3、木槿花
不知道花友们从小有没有吃过油炸木槿花，就是将木槿摘下来，然后裹上鸡蛋液，放在油锅里面炸一炸，然后蘸十三香或者是辣椒面吃，感觉比肉还好吃呢！
今天花花说的这些花，都是花花非常喜欢植物，也是可以食用的，花友们有没有喜欢的呢？吃花这个传统几千年前就有了，不过花虽然口味独特，但是吃的时候要选好合适品种，安全食用才行哦~
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