今天我们要为大家隆重推荐一款食材:
【 海鲈鱼 】
它富含蛋白质、维生素A、B族、钙、铁、锌等
多种营养元素
而且脂肪含量低
是有营养又不会发胖的健康食品~
海鲈鱼到底怎么做才最好吃呢?
那就要问问厨神咯!
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相信你一定和美女主持一样,既希望能大快朵颐,摄取足够的营养,又担心发胖;要满足这些要求,该选择什么样的食材和做法呢?大厨刘一帆在节目里给出了完美的解决方案。
所以,今天我们要做的就是一道丰富的蛋白质 最少的脂肪量的美食:香煎海鲈鱼
在拌蔬菜沙拉时,厨神用到了意大利黑醋。它和我们平时用的醋有什么不一样呢?在节目里会为你揭晓哦~~
煎鱼肉的时候,怎样才能把握好火候,煎得既快又均匀?这里有个小窍门~
为什么在煎鱼的时候,要在鱼快熟的时候放一块黄油,还要用柠檬挤出汁淋在黄油上?看了节目你就知道,学会这一招,你也能做大厨!
没有过多的添加剂、使用的都是家中常备的食材,做出来的却是一道色香味俱全的正宗西餐!想学会这道香煎海鲈鱼的话,就在今晚21:30来广西卫视看《饭好了》吧!
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节目预告抢先看!
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