崂山人的年,从小年当天正式开始进入春节气氛。
晾在窗外的甜晒鱼率先传达了年味,赶大集置办年货寄给远方亲友,甜甜的零嘴成包买回家,再挑一幅称心的春联迎祥纳福。
关于新年的氛围,在一件件有仪式感的迎新事宜里,愈发隆重,你家的年味进度条,进行到哪一步了呢?
© | 在青岛
崂山人过春节,讲究家里要焕然一新。
除了火红的春联,盛放的植物鲜花也必不可少,喜庆中又有勃勃生机。
买年花首选枯桃,作为青岛最大的花市和花卉养植基地,这里的蝴蝶兰、杜鹃、大花蕙兰、仙客来等年宵花品种丰富,色彩艳丽,寓意吉祥,新年氛围感瞬间拉满。
© | 王海滨
新年买年花
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枯桃花卉交易中心
地址 | 崂山区松岭路169号
营业时间 | 7:30-22:30(春节期间营业时间以商家具体情况为准)
© | 刘明元
对于靠海而居的人来说,过年的时候总是离不了海鲜,但在对于崂山人来说,过年时还有另一种味道值得回味,那就是“甜晒鱼”。
每到冬天,崂山小院子里晾满了一排排金黄透亮的干鱼,看着就让人垂涎欲滴,待到过年时,人们会用晒好的鱼加工烹制各种菜肴,鲜甜可口的滋味,绝对是年夜饭上的C位。
© | 刘明元
甜晒鱼
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港东渔码头
地址 | 崂山区王哥庄街道港东社区
© | 请叫我安大侠
俗话说“衣锦还乡不如年货满筐!”
赶年集,置办年货是崂山人过年必不可少的重要环节。
如今日子过得越来越好,吃的穿的样样备齐,赶大集买不买东西已不重要,重要的是赶集过程,是感受过年的热闹新春的喜庆与陪同家人一同置办年货的幸福。
© | 请叫我安大侠
新年赶大集
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王哥庄大集
时间 | 每逢农历四、九
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沙子口大集
时间 | 每逢农历五、十
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东台大集
时间 | 每逢农历三、八
© | 宜家家居
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
过年的“to do list”中,贴对联、福字是春节的仪式感,大红的装饰一旦上了墙,年就来了。
想要沉浸式体验装扮新家的快乐,来逛宜家兔年新春市集就对了,从清洁工具、厨房用品、锅碗瓢盆,到床单抱枕、花卉绿植、以及饱含吉祥寓意的新春摆件、福字贴纸,统统安排上。
© | 宜家家居
新年买装饰
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宜家家居
时间|10:00-20:00
地址 | 崂山区深圳路100号
© | 泸溪河
每年春节,客厅茶几上的零食少不了。提前买好各种糕饼坚果,满满当当摆好一桌,是崂山人从儿时起就有的春节记忆。
桃酥、蛋黄酥、绿豆糕、枣泥方酥等传统小点心回味童年,还有网红甜品店出品的泡芙、可露丽、布朗尼等西式甜点适应潮流。
年节里吃的糖点,到来年都是回甘。
© | 拾味中点
新年买甜糕
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泸溪河桃酥
推荐|老鸡蛋糕、桃酥、蛋黄酥
地址 | 深圳路101号万象汇
时间 | 10:00-22:00
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拾味中点
推荐|牛角包、绿豆糕、肉松小贝
地址 | 秦岭路18号
营业时间 | 09:00-21:30
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北京稻香村
推荐|牛舌酥、枣泥方酥、山楂锅盔
地址 | 秦岭路星光里商业街1160号
营业时间 | 09:00-21:00
从腊月开始准备,到元宵方能停歇。崂山人的春节,是这样热闹而又盛大的。
门上的崭新福字,客厅里摆好了瓜果糖点,将饭店的“年饭到家”摆上桌,年味在食物香气中成型。
无论习俗和传统怎样变迁,年味依然是让人最眷恋的味道,你们家的年味进度条拉满了吗?
来源:文旅崂山
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