黄鳝怎么做好吃（黄鳝好吃的做法）

黄鳝洗净,剪成段准备两颗辣子,10瓣蒜头拍开,去皮胡萝卜和青椒,切小块油热后,下蒜头和辣子,爆香下黄鳝,翻炒2分钟左右，接下来我们就来聊聊关于黄鳝怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄鳝怎么做好吃

黄鳝洗净,剪成段。准备两颗辣子,10瓣蒜头。拍开,去皮。胡萝卜和青椒,切小块。油热后,下蒜头和辣子,爆香。下黄鳝,翻炒2分钟左右。

加入黄油和酱油，再翻炒。步骤加入适量开水，加盖，煮5分钟左右。加入胡萝卜片，少量糖和适量盐翻炒。再加入青椒片，翻炒片刻就做好啦。