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一大早,租车公司就把车送来了。办完了手续、拍了照,很快就交接完毕。从今天开始,未来3天都是自驾游。有车在手方便很多,想去哪里随时可以走,大热天的开车游玩还是很凉快。

川西大环线美食(成都美食记第2天)(1)

今天的目的地是“甘孜藏族自治州”,我们要去“海螺沟”看冰川和“贡嘎山”。并且在海螺沟住一晚,在大山里面泡泡温泉、吃个农家宴。想想都挺美!

一、早餐

从酒店出来后,要先吃早餐,反正开着车也不怕走路热,找了一家社区门口的早餐店,早餐一定要吃成都有名的小吃。找的这家早餐就是大排档,没有屋内,也就没有空调,好在早上温度还不是很热,还能耐受得住。

听成都人说,甜水面是早餐要吃的,这家甜水面不错。但也不能只吃甜水面,我们要“雨露均沾”,每种都要点一份来尝尝。于是,我们就点了甜水面、牛肉面、鸡杂面、干拌抄手

川西大环线美食(成都美食记第2天)(2)

①、甜水面

鬼畜。这个有点失望,我可以吃辣、可以吃甜、可以吃咸,但是甜和辣的组合我是享受不了,老婆孩子也有同感,著名的甜水面是不符合我们的口味了。

②、牛肉面。这个好吃,非常香!面条是扁的面条,很顺滑,被红油裹了后更加滑嫩。牛肉面的汤很香,虽然飘着一层红油,但是我还是喝了几口,好吃!

③、鸡杂面。这个好像在成都比较流行,很多早餐馆、小吃店都会有鸡杂面,鸡杂尤其是鸡肫很脆嫩,加上被红油包裹住滑嫩的面条,味道很不错。喝了一口汤,虽然没有牛肉面的汤香,但这碗面非常好吃。

④、干拌抄手。抄手就是我们那里的馄饨,这个抄手吃法“很四川”,用红油拌着吃。抄手的馅还是不少,皮也算薄,跟红油一拌吃起来挺香的。我们青岛的馄饨是鸡汤馄饨,皮要更薄一些,馅要更足一些。但是吃法上来说,成都的抄手我还是比较喜欢吃。

吃完早餐,开车出发,直奔甘孜藏族自治州泸定县海螺沟!全程280多公里,因为有很多山路,所以需要4个多小时的车程。

途径雅安“天全服务区”,这里是进藏必经之路的网红打卡地,几乎所有的车都要在这里停靠打卡。超级大的高速服务区,去卫生间要往里走很远才能到。服务区内应有尽有,吃的、用的、玩得超级全,难怪都要在这里打卡,到处都是“318此生必驾”的元素,有让人热血沸腾的感觉,激情澎湃。

川西大环线美食(成都美食记第2天)(3)

下了高速,排队等待“四川天府健康通”的绿码检查,非常缓慢,都堵在收费站出口。我已经被“318此生必驾”的车包围了,看来川藏线上到处都有激情,“进藏”是很多人美妙的渴望。

检查完毕后出了收费站,接下来全都是盘山路、穿山隧道。迷迷糊糊翻越了无数大山、穿越了无数隧道,下午1点多,终于到达了海螺沟的所在地“磨西古镇”。这是一个很漂亮的小镇,伟大领袖毛主席曾经居住在这里。

二、午饭

午饭点已经过了,早就考察好了一家店,吃“牦牛肉”,前几年去青海自驾游时,各种原因没吃上牦牛肉,这次补上。这次吃的是“石锅牦牛肉”,很大的一锅,里面除了牦牛肉以外,还有各种配菜,有土豆、木耳、冬瓜、豆芽海带、白菜等各种配菜。

川西大环线美食(成都美食记第2天)(4)

虽说是清汤锅,配的调料很香,牦牛肉非常嫩,蘸着调料吃,非常好吃。但是感觉牦牛肉没有普通牛肉香?这个有待后期再考证。这里的口味比成都要清淡,比较适合我们的口味习惯。一大锅石锅牦牛肉都吃完了,还另外点了两个菜,“麻婆豆腐”和“空心菜”。全部吃完!味道不错。

吃完午饭,继续开车出发,我们定的温泉酒店是在海螺沟2号营地附近,这个地方是一个“温泉窝”,当然,也不是每家都有温泉,大多数都只是住宿,想洗温泉需要买别的有温泉酒店的门票。

川西大环线美食(成都美食记第2天)(5)

我订的这家有私家温泉,周围群山环抱、空气清新、温度凉爽。最让我满意的就是温泉池是每家独享,你想泡温泉提前说一下,工作人员把池子洗刷干净,现场放温泉水“独家自享”,不用“公共水”,非常给力!

三、晚餐

温泉泡得很舒服,当然晚餐也不能怠慢,泡温泉的时候就已经定好了一只烤鸡,这只鸡非常大,以我的经验,这只鸡最起码得有4斤重,都是现杀的土鸡。我们一家三口想干掉它有点困难啊!

川西大环线美食(成都美食记第2天)(6)

烤鸡的时间有点长,我们泡温泉后回房间洗澡,烤鸡也差不多好了。又点了一个“酸菜炒土豆丝”,晚饭开始!

这一大盘鸡确实太实惠了,我们在室外吃的,环境很美,海拔也高,1600多米,很凉快。鸡肉烤得很入味,我们一家三口非常努力地吃,终于吃掉了三分之二,剩下的实在是吃不了了。我喝了4瓶啤酒,总之感觉非常好,值得体验。(老规矩,不做广告,有想知道在哪里的朋友可以私信)

四川游第二天就这样度过了,明天一早就要去我魂牵梦索的“海螺沟”了,但是到底真的能达成我的所愿吗?唉!其实又有节外生枝,下一篇我会详细介绍!

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