雪媚娘光听名字都感觉非常好吃,雪白的皮里包着雪白的奶油,冷藏后的雪媚娘最适合夏季喽
By youhaha0的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 雪媚娘预拌粉 200克
- 沸水 160克
- 淡奶油 100克
- 香蕉 适量
- 糖粉 10克
做法步骤
1、预拌粉倒入碗中,一包预拌粉200克,稍微留一点做手粉
2、沸水冲入预拌粉中,边倒开水边搅拌
3、待面团放凉后,将面团揉光滑,若面团沾手,用手粉
4、面团分成25克左右一个
5、淡奶油中加糖粉,打至有花纹不流动的状态
6、面团擀开,放一勺淡奶油,放一片香蕉,包起捏紧收口即可
7、放入冰箱冷藏口感更加Q弹
8、成品图
小贴士
用预拌粉操作非常简单,省去了蒸面糊、放凉的过程,简单易操作
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