梅干菜烧肉怎样做的好吃（好吃的梅干菜烧肉）

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梅干菜烧肉怎样做的好吃

五花肉切块，焯水后备用 梅干菜泡发2小时后，焯水。挤干水分后备用。 锅里加少许油，将肉放入煸炒。炒到有有渗出时加老抽，生抽，少许盐，糖和水煮30分钟。然后放入梅干菜炒匀。加盖再煮30分钟。 开盖，大火收掉一点汁水。 起锅装盘 下饭菜,炖,炒锅,下酒菜,家常味,咸,中国菜,家常菜,煮,无水印,