鸡冠食用方法（鸡冠怎么做好吃）

材料：鸡冠若干，黄葱，泡椒，泡姜，花椒粒，豆瓣酱，盐，鸡粉，接下来我们就来聊聊关于鸡冠食用方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡冠食用方法

材料：鸡冠若干，黄葱，泡椒，泡姜，花椒粒，豆瓣酱，盐，鸡粉。

鸡冠洗白白。

黄葱洗净斜切段，泡椒泡姜切小粒备用。

鸡冠切厚片氽水后捞起备用。

炒锅放油烧热后下花椒粒爆香，倒入鸡冠片快速翻炒几下，倒入泡椒泡姜粒炒匀。

加入适量豆瓣酱炒匀。

加入黄葱段、少许盐、鸡粉调味后，鸡冠起锅装盘。