生冷寒凉的食物有什么（生病忌口生冷寒凉）

老百姓看中医、服中药的时候，一般会被告知需要忌口。因为有偏性的食物会影响药物作用，患者若是吃了偏性与药物相反的食物，就有碍治疗：比如吃3付药就能治好的病，因为患者没忌口，导致疾病迁延不愈、需要吃更长时间的药；还有可能加重病情。所以，中药治疗期间配合忌口十分重要。

除了特殊情况外，一般分为生冷寒凉类和辛辣温热类。那么具体包括什么呢？小周大夫通过2期微文分别给大家介绍。

一、外感性疾病

此类疾病多因外邪引起，中药的作用就是向外散除外邪。寒性收敛，如果在祛除外邪过程中过食寒凉，寒凉之性会影响驱邪药物的作用，使邪不容易外散，影响药物治疗的作用。

二、阳虚性疾病

就是中医通过四诊合参，考虑患者是阳虚引起的疾病，或者间杂阳虚情况，那么就需要忌口生冷、寒凉食物，因为此类食物容易耗伤阳气。

如果患者本来就阳虚，生冷食物不仅会加重病情，还会降低温阳药物的药效。如阳虚痰湿、阳虚血瘀等等。

一、生冷食物

• 就是字面上理解的“生、冷”，如生的瓜果蔬菜；
• 从冰箱直接拿出来的冒冷气的饮料、食物；
• 包括寒冷季节常温下的食物。

其实所有低于人体体温的食物都属于生冷，毕竟这些食物入口后还需要消耗人体阳气使其与人体内温度一致。

所以平时应该喝温热水，而不是常温水。

二、寒凉食物

这是指属性寒凉，这些食物的实际温度并不“冰冷”，但是其内在属性是寒凉的，饮食过度容易耗伤人体阳气。

• 水果：西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、菜瓜、哈密瓜、荸荠、柚子。
• 蔬菜：黄瓜、茄子、丝瓜、紫菜、苦瓜等等。
• 荤菜：羊肝、螃蟹、鸭肉等。
• 五谷杂粮主食：绿豆、豆腐等。
• 其他：牛奶、茶。

尤其是吃火锅的时候，虽然火锅是热的，但是上面这些饮食物即使经过加热也仍旧具有寒凉的属性本质，所以忌口生冷寒凉的患者不能服用（或少服用）。

当然，临床中的一些药物也具有寒凉属性，需要在专业中医指导下应用。而一些服用西药的患者，在就诊时尤其需要向中医师说明自己所服用的西药，中医师会结合已有的研究结果和临床经验判定哪些是寒凉属性的药物、应该减少用量或停用。

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