用料：干碱面100克，熟猪油20克，生抽15克，蒜米10克，红椒丁15克，香菜段8克，香醋或者陈醋5克，酱油5克，老抽2-3克，鸡精3克，糖5克，接下来我们就来聊聊关于长沙咸面怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
长沙咸面怎么做好吃
用料：干碱面100克，熟猪油20克，生抽15克，蒜米10克，红椒丁15克，香菜段8克，香醋或者陈醋5克，酱油5克，老抽2-3克，鸡精3克，糖5克。
将两种酱油和糖加在一起，搅拌到糖融化。
将猪油融化，其他的小料切配好待用。
锅里多放点水，把碱面放入煮一会，最佳状态是里面还有点白芯最好，拌面要求硬一点。
在碗里放上烧热的猪油，放上酱油，倒入煮好的面条，撒上所有的小料，拌匀即可。
