炎热的夏日,一杯冰咖啡,总是那么令人惬意!今天给大家分享4款适合加到冰咖啡里的“特制冰块”,让你把冰咖啡也能喝出花儿来。

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(1)

奥利奥饼干牛奶冰块

你需要准备:牛奶、奥利奥饼干或奥利奥冰淇淋(任意口味的)、冰块盒

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(2)

制作过程

将饼干掰碎成小块,然后放在冰块盒中,接着倒入牛奶,放入冰箱中冷冻,差不多4小时后一盒奥利奥冰块就制作好了。你可以加入到你的咖啡、奶茶或者牛奶中,甚至直接吃冰块也很不错。

咖啡牛奶冰块

如果你喜欢往咖啡里加入少量的牛奶,那用这个冰块来制作一杯冰咖啡简直完美。牛奶和咖啡交替着的冰块,外形看着也很美观。

你需要准备:黑咖啡、牛奶

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(3)

制作过程

1、制作1杯黑咖啡,然后放入冰箱冷藏至室温,约凉越好,只要保证没结冰就行;

2、往冰块盒中倒入1/4的牛奶,然后放入冰箱冷冻成冰块(大约需要2小时),接着拿出来倒入1/4的咖啡,如此交替直到冰块盒装满,如果嫌麻烦制作2层就好了,每次倒入1/2的量;

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(4)

* 制作笔记

1、建议选用你要制作冰咖啡时的同一种咖啡来制作冰块,比如你是用法压壶,那就同样用法压壶制作的咖啡来制作冰块,如果你是做的冷萃,那就用冷萃咖啡来制作冰块;

2、确保咖啡很凉,不要直接使用热咖啡,要不然辛辛苦苦冻成的冰块,倒上去一下就给你融化了;

3、如果你喜欢甜一点的,那可以在咖啡和牛奶中加入少量糖浆;

咖啡冰块

如果你不想你的冰咖啡中混入奶牛、糖浆这类东西,那可以选择直接制作咖啡冰块。同时这也可以拿来制作百利甜鸡尾酒,像直接加入到白俄罗斯中。

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(5)

制作过程你参考上一个咖啡牛奶冰块就好了,so easy。

香草冰块

需要准备:2杯杏仁奶或椰奶、2汤匙砂糖、1个香草豆荚

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(6)

制作过程

1、把杏仁牛奶和糖放入锅中,将香草豆荚切开刮出里面的香草籽,一同放入锅中,煮沸后转小火,再煮10分钟左右,偶尔搅动一下;

2、冷却至室温,将液体用细网过滤器过滤出来,然后倒入冰块盒中冷冻即可。

冰拿铁咖啡去冰做法(学会制作这4种适合加到冰咖啡里的冰块)(7)

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