本文详细讲述宝宝科学喂养实操,
篇幅略长,
您需要一些耐心来阅读,
满满的都是干货哦!
梦想中的宝宝终于来到了我们的身边!面对我们怀里柔弱的宝宝,此刻妈妈最大的期盼就是让宝宝健康成长!而让宝宝更健康的物质基础就是营养!适龄、合理的营养支持是宝宝必不可少的成长源泉!
0—6月宝宝的营养需求
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基本营养需求
能量
包括三大供能物质:
碳水化合物、蛋白质、脂肪,
它们作用于婴儿的基础代谢、
作为食物的特别动力
以及婴儿的行动、生长、排泄耗能。
维生素
包括脂溶性维生素A、维生素D、
维生素E、维生素K和水溶性维生素C、B族维生素。
水
水是一切生命惟一必需的营养素,
婴儿体内的含水量高达75%。
矿物质
包括钠、钾、镁、钙、磷等。
微量元素
铁、锌、铜、碘等。
第3个月是脑细胞发育的月高峰,
为促进脑发育,
妈妈还要重点关注这些健脑聪明营养素:
脂肪
是构成脑组织的重要营养,
特别是不饱和脂肪酸DHA。
蛋白质
是大脑复杂智力活动不可缺少的营养。
维生素
促进脑活动,提高大脑敏锐功能。
微量元素
促进脑发育。
每日营养需求
0—6月龄宝宝每日营养推荐摄入量表
一般而言,“每日营养”中的“每日”并不表示每日必须一定要按量进食,但也提示如较长时期摄入不足,将会导致营养元素缺乏的病症。
食谱设计要点
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新生儿
在可能的情况下,我们应该坚持母乳喂养。 母乳含有其它乳类不可替代的丰富全面的营养元素 ,比例均衡,易消化。母乳还含有 大量免疫物质和促进大脑发育的优质蛋白、牛磺酸等营养素 ,是婴儿最佳的天然营养品。新生儿应在出生后半小时内吃上妈妈的初乳,这一点非常重要。在母乳不足的情况下,可以采取混合喂养方式。
Tips:出生后第二周起,补充鱼肝油滴剂,人工喂养婴儿还需补充钙剂。
一月儿
我们倡导母乳喂养,因为母乳是完全符合婴儿生长发育需要的全营养食物。母乳喂养应采取不定时,多吸吮的方式,既能及时满足婴儿的营养需要,又使母亲经常得到乳头吮吸的刺激,反射性地引起体内催乳素的产生,增加乳汁分泌。对于不适合给宝宝授乳的妈妈,或者是奶水分泌不足的妈妈,可以选择配方奶粉。
Tips:
1、 奶具消毒 :在消毒用的锅里盛满水,待水开后,将奶瓶放进去,煮5—6分钟即可;奶具消毒必须在每次喂奶后立即进行,在3个月内应该严格执行。
2、 奶水温度 :喂奶前将 奶水滴二三滴于手腕内侧 ,以不烫手为宜。
3、 混合喂养 :每次哺乳时,先喂5-10分钟母乳,再用配方奶粉补充喂养。
二月儿
满月后的婴儿,只要母乳充足,吃奶就很有规律。一般每隔3小时吃一次。在这段时间, 注意不要让宝宝养成吃吃停停、长达二三十分钟以上的坏毛病。 要是妈妈外出工作无法哺乳,可以选择人工喂养。人工喂养婴儿一天所需奶的总量约等于: 婴儿体重公斤×120毫升 。
这个时候的婴儿非常能吃奶粉冲的奶,当第一次给的奶吃光了的话,第二次就多冲20-30毫升。2个月的婴儿即使能吃200毫升以上的奶粉,一次最多也只给200毫升,不能再多了。
三月儿
本月是脑细胞发育的月高峰 ,为促进脑发育,除了保证足量的母乳外, 还需要妈妈添加健脑食品 ,以保证母乳能为宝宝的的智力发育提供充足营养。常用的益智健脑食品有:鱼、肉、蛋、牛奶、大豆制品、核桃、芝麻、胡萝卜、水果等。
人工喂养的宝宝最好选择添加了牛磺酸、DHA等益智营养元素的奶粉。
四月儿
四个月宝宝的妈妈基本已休完产假,变身上班一族了,上班族妈妈首先应保证每天哺乳3次以上,如早、晚在家各喂1次母乳,上班时上、下午各挤1~2次奶并储存好,第二天用奶瓶喂给孩子。这样既有利于保持母乳分泌又使孩子得到较多的母乳。每次挤奶后应将挤出的乳汁存放在消毒的容器中,并密封。室温可存放8小时,冷藏在4℃以下冰箱中时可在12小时内使用。融化并加热后的乳汁应在1小时内喂给孩子,不要喂再次冷冻的母乳。
Tips:人工喂养的宝宝在这个月可以适量添加一些用温开水稀释的新鲜果汁,补充水分和维生素C。
五月儿
第五个月的宝宝所处的时期我们称作为“半断奶期”,也就是我们说的断奶过渡期。这个时期并不是指马上需要断奶,改喂其它食品,可酌情给宝宝添加水果水、蔬菜水,以让宝宝适应更多的口味。
纯母乳喂养的宝宝要在本月开始 补充钙剂 。
六月儿
第六个月是辅食添加的关键期。6个月的宝宝舌头运用已经相当灵活了,消化能力也日渐成熟,此时是添加辅食的最好时机。从营养角度看,此时的母乳或其它代乳品已经不能完全足量地为宝宝提供生长发育所需的营养,宝宝体内贮存的铁已基本耗尽,而且宝宝咀嚼能力、语言发展、正常饮食规律的形成都会因辅食的添加而得到及早的发育。喂辅食的另一个目的是让婴儿完成由 “流质食物—半流质食物—固体食物” 的食物转换过程。
辅食添加要掌握 由少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种,逐渐添加的原则 ,宝宝添加的第一个辅食应是含铁的米粉。
辅食添加的方法
①应该注意坐着吃。
在喂辅食时,应让宝宝身体直立,用东西撑住他,让宝宝坐着吃饭。因为婴儿能真正愉快地吃辅食,那是在会独立坐着吃饭以后的事。
②要有愉快的进食气氛。
要用亲切的态度和欢乐的情绪来感染宝宝,使他乐于接受辅食。
③从一勺开始。
每添加一种新食物都要从一勺开始。可用小勺挑一点食物,轻轻放入宝宝舌中部,待宝宝吞咽完后再拿出小勺。
④观察大便。
头几天宝宝进食的食物有可能从大便中原样排出,此时不可加量喂辅食,也不要转换食物,等大便正常后,即可增量。稳定3~7天后,可以试着给宝宝喂其它口味的辅食。此外,若宝宝出现腹泻症状,要减少新品种辅食的进食量。
⑤时间安排。
在每次喂奶前宝宝饥饿时先给辅食,再喂奶;在宝宝临睡前最后一次喂奶之后,适量补喂辅食,有助于夜间的睡眠安稳。
Tips: 如果宝宝此时正在患湿疹,妈妈应杜绝给宝宝喂食致敏食物。 常见的致敏食物有:鱼、虾、奶、鸡蛋等。
亲力亲为,妈妈的香香食谱
【水果水】
取新鲜苹果、梨等,
去皮和核后切成小丁,
加入清水煮沸,
然后滤掉果渣,晾温后即可。
【青菜水】
青菜或其它新鲜绿叶蔬菜叶片50~100克,
洗净后切碎,加入清水煮沸,
至水变绿色后,滤去菜叶,
待温度适宜即可。
【胡萝卜泥】
食材
新鲜胡萝卜30克
调料
精盐适量
制作
新鲜胡萝卜洗净切碎,
放入锅内,加盖煮至烂熟。
盛碗里用小勺搅成泥状,
加少许精盐即可。
营养提示
胡萝卜泥富含β-胡萝卜素,
是人体极为安全的维生素A来源。
下面是哺乳妈妈的福利时间,介绍几款通乳的食疗方:
◆◆章鱼干猪脚煲老姜◆◆
食材
章鱼干1~2只(约150克)
猪脚2只、黄芪20克、老姜1大块。
做法
章鱼干略浸洗;老姜切片;猪脚去毛、甲,
洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
与黄芪一起放进瓦煲内,加入适量清水,
武火煲沸后,改为文火煲约1-2小时,
调入适量的食盐即可,
章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
功效
补血益气、催乳。
章鱼干猪脚煲老姜汤是广东民间为 妇女产后缺乳、
身体虚弱者之补益汤水 ,
既有食疗作用,又可作家庭普通汤水。
◆◆猪蹄花生通草汤◆◆
食材
猪蹄2只,花生50克、通草10 克、生姜5片。
做法
猪脚去毛、甲,洗净,斩件,飞水,
花生和通草用水稍浸泡,
与生姜一起放入瓦煲内,加适量清水,
煮至熟烂, 用少许盐调味即可食用。
功效
补血、催乳。
猪蹄富含蛋白质,有较强的补血、
催乳作用, 花生养血补血;
通草则有通气下乳、清热利尿的功能,
三者合用, 对治疗产后水肿尿少,
乳汁不下有一定的食疗作用。
◆◆木瓜鲫鱼汤◆◆
食材
木瓜250克, 鲤鱼500 克, 生姜5片。
做法
鲫鱼宰洗净,去脏杂,
置油镬慢火煎至微黄,
溅入少许清水;
木瓜去皮、籽,切大块;
将鲫鱼和木瓜、生姜
一同放入锅内加清水煮熟,
调入少许食盐即可食用,可吃鱼喝汤。
功效
开胃健脾、通乳下奶。
鲤鱼有开胃、健脾、催乳的功效,
木瓜有除湿通经络、强筋骨的作用。
此方可用于产后脾胃不和、
气血虚弱、 消化不良所致的少乳、
无乳或乳汁不通等症。
0~3岁是宝宝快速发育的时期,这一时期的营养供给甚至可以决定宝宝成年以后的健康状况,同时这一时期也是宝宝辅食转换的重要时期,接下来,我们会按照不同月龄的不同辅食添加方法来和您共同关注宝宝的科学喂养方法!关注公众号,一起为宝宝的营养和健康助力!
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