先把鳎米鱼去鱼鳞、扣內脏，清洗放进盘里，添加葱、姜各两块，八角一个，盐少量；，接下来我们就来聊聊关于半滑舌鳎怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

半滑舌鳎怎么做好吃（半滑舌鳎做法介绍）

半滑舌鳎怎么做好吃

先把鳎米鱼去鱼鳞、扣內脏，清洗放进盘里，添加葱、姜各两块，八角一个，盐少量；

上锅清蒸鱼：直到水烧开后，上锅蒸10--12分鐘把蒸熟的鱼取下预留。

把蒸鱼鼓油（或味达美）倒在鱼上，要均与倒上，放上葱丝。

油煮熟，匀称浇在鱼上，撒上香莱，就可以食用。