食材：干瑶柱10粒，干香菇4粒，青菜4颗，大米一小碗，姜丝一小撮，盐适量，接下来我们就来聊聊关于干贝青菜粥如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
干贝青菜粥如何做
食材：干瑶柱10粒，干香菇4粒，青菜4颗，大米一小碗，姜丝一小撮，盐适量。
大米洗净，提前一小时泡上。瑶柱提前洗净，加水没过后泡一小时。香菇提前一小时洗 净泡发。
将瑶柱捞出，撒成细丝。香菇也切成细丝。泡过的水备用。
将泡过的大米、瑶柱丝、香菇丝、姜丝、以及泡发的水倒入砂锅中，米和水的比例 为1：3。中火煮开后，改小火煮30-45分钟至米烂粥稠。中途需不时用木勺子兜底搅 搅，以免粘锅。
煮粥的同时，将青菜洗净，摘出嬾菜心备用，菜叶切碎。
将菜心和菜叶碎放入粥里，煮两分钟至开，加再盐即可。
