如皋商务信息网讯 1995年版《如皋县志》卷20“方言”中讲，如皋方言属江淮官话泰如片，受吴语影响较大，与赣方言和客家方言亦有渊源关系如皋方言较为古老，夹有不少上古、中古的语言、词汇吴凤山先生的《如皋方言研究》中说：“词汇方面，今如皋话保留着大量吴语词，后来随着中原移民迁入多，经长期多次的融合演变，泰如片方言由吴语而转为北方方言的江淮官话了”《红楼梦》中出现大量与如皋方言相同、相近的词语，足以说明它与如皋有着某些渊源本文拟从方言文法的角度，浅析《红楼梦》中语言词汇的“如皋特色” ，接下来我们就来聊聊关于红楼梦里说的是什么方言?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
红楼梦里说的是什么方言
如皋商务信息网讯 1995年版《如皋县志》卷20“方言”中讲，如皋方言属江淮官话泰如片，受吴语影响较大，与赣方言和客家方言亦有渊源关系。如皋方言较为古老，夹有不少上古、中古的语言、词汇。吴凤山先生的《如皋方言研究》中说：“词汇方面，今如皋话保留着大量吴语词，后来随着中原移民迁入多，经长期多次的融合演变，泰如片方言由吴语而转为北方方言的江淮官话了。”《红楼梦》中出现大量与如皋方言相同、相近的词语，足以说明它与如皋有着某些渊源。本文拟从方言文法的角度，浅析《红楼梦》中语言词汇的“如皋特色”。
从构词法看，如皋方言中有“……子”式。这其中有常作某些名词的后缀：一天子、明年子。有常作某些称谓名词的后缀：嫂子、老子、大伯子。又有常作某些肢体名称的后缀：肚子、头脑子、脚爪子。有常作某些动物名称的后缀：鸡子、猪子、驴子。又有常作某些用物名称的后缀：茶壶把子。又有常作某些名词的词或词组的后缀：想法子、耍子。
《红楼梦》里尾缀“子”的词语比较多。比如：“多大点子事”“这会子”“鸡毛掸子”“一会子”“找样子”“鞋帮子”“仗腰子”“碰钉子”“醒鼻子”“药铞子”“茶铞子”“面条子”“醋罐子”“耳刮子”“几下子”“嘴头子”“这程子”“打络子”“手绢子”等等。
如皋方言有大量儿化韵。据吴凤山先生研究，如皋话有48个韵母，其中有43个韵母可以带儿化韵，并且经过音变，很有规律地聚合成17个儿韵母。在《红楼梦》120回中，出现大量儿化韵的词组，剔除重复的就有五六十处。比如：为了加重语气的歇歇儿、忙忙儿、偏偏儿、乖乖儿、刚刚儿、明明儿、好好儿、快快儿、笑话儿、眉眼儿，其他如效验儿、从小儿、弄鬼儿、模样儿、孤鬼儿、弄花儿、弄粉儿、拌嘴儿、毛病儿、出花儿、这猴儿、起头儿、一声儿、趁早儿、种花儿、树枝儿、解手儿、生生儿、人影儿、时候儿、蠓虫儿、瓦片儿、砖头儿、莲蓬儿、就势儿、尝新儿、慢些儿、窗户眼儿、粉团儿、鼻子眼儿、雪珠儿、荤腥儿、打头儿、大前儿、这会儿、瞅空儿、卷包儿等等。
《红楼梦》表述时令、时间的如皋方言就有几十个：顿饭工夫、多早晚、这早晚、才刚、将才、终久、临了、一会子、这会儿、先时候、先头里、时候儿、趁早儿、过些时、每日家、成日家、今儿、明儿、前儿、昨儿、早起、起早、起先、先前、早半天、下晚、大前儿、今儿早起、今儿晚上、明儿饭后、几时等等反复出现在各回中。其中表达刚不久，没有多会儿意思的“才刚”一词，在我们如皋是经常使用的，几乎天天说，比如说：“才刚他还在这里的。”在《红楼梦》较早的版本中，凡表示这个意思的几乎都是用“才刚”这个词，可是后来一些版本多数改变为“刚才”，这样以便更多区域的人看得懂。又比如说“这早晚”一词，它并不是说“这早早晚晚”而是表达“这个时候”的意思，再比如说：“临了”一词则表示“最后”或“尾声”了。
如皋方言中关于饮食的说法与其他地方，特别是北方有所不同。比如说“吃”，只要动到嘴的都叫吃，“吃饭”“吃汤”“吃茶”“吃酒”“吃烟”等，而北方地区则是“吃饭”“喝汤”“饮茶”“喝酒”“抽烟”。《红楼梦》第8回中“……不提这里薛姨妈已摆了几样细巧茶果，留他们吃茶，宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌、鸭信。薛姨妈听了忙也把自己糟的取了些来与他尝。宝玉笑道：‘这个须得就酒才好’……宝玉央道妈妈：‘我只吃一钟’……”这里的“一钟”，就是吃一盅酒。其中这句话有这么一个词“就酒”，又是典型的如皋土话，就是说吃酒的时候，要拿些菜肴来吃,帮助下酒，就叫“就酒”，也有说“赞酒” 的。还有“晚茶”这个词，不能解释为晚上喝茶或晚一点喝茶，而是如皋这一带，在日天长的夏季到了傍晚的时候，为填充饥饿而准备的小吃食品叫“吃晚茶”，这在南方一带比较普遍。
再说如皋方言的“睡觉”一词，《红楼梦》中多处出现，但其中也有贬义的和骂人的话。比如：“挺尸”“挺床”“倒头”“挺下”等。
在生育方面，如皋这一带平时用语是生、养不分，生小孩叫“养儿”。《红楼梦》第20回“不是太太养的”，第27回：“养出这么个伶俐丫头来”，第32回：“一个娘养的”，第42回：“他是几时养的”，第55回：“谁又是二十四月养的”，第116回：“况且你女婿养下来就是嘴里含着的。”上述五例句中之“养”字，都是一个意思是指生产、生育。
在大、小便方面，除了有其他多种表述方法外，如皋一带还常比较含蓄地说“小解”“大解”“解手”等，这种说法在《红楼梦》多处也是这样表述。
再说建筑房屋，北方一般都称建房，而如皋一带也常叫盖房子、盖大楼等。这“盖”字，在《红楼梦》有好几处出现，比如，第27回：“原来这亭子四面俱是游廊曲栏，盖在池中水上，四面雕楼槅子，糊着纸。”第42回：“……这园子盖就盖了一年”“还是单盖这园子呢”“原先盖这园子”，第43回：“人不知原故混供神，混盖庙”。
还说一个“嘴”字，“嘴”也就是“口”，是人的面部五官之一，其主要功能是吃喝，说话和呼吸的。仅这张“嘴”加上一些附加词，我们这一带就有很多种说法，其中不乏有不少是骂人的。这在《红楼梦》里亦多处出现，比如：“咂嘴”“嘴快”“强嘴”“说嘴”“烂了嘴”“促狭嘴”“偷嘴”“对嘴”“嘴碎” “插嘴”“信嘴”“嘴乖”“溜了嘴”“顺嘴”“嘴头子”“撕嘴”“住嘴”等等，另外还有和嘴有关联的如“烂舌头”“嚼舌根”“嚼舌头”“混说”“胡唚” “鬼话”“玩话”“混嚼”“胡诌”“咕唧”“胡话”等等。
《红楼梦》不管哪种版本，其“怪”字很多，比如：“怪热的”“怪闷的”“怪怕的”“怪痒的”“怪酸的”“怪腌臜的”等，这里的“怪”是很、非常的意思。但是书中的“怪道”“怪不道”“怪不得”“怪不的”的“怪”字，就不是很和非常的意思了，而是明白了什么，而去做(作为)了，有原来如此之意，普通话则是“难怪”。上面“怪”的用法，在如皋是常见的。(待续)
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