芜湖卤鸭制作方法(湖南妹纸密制版)(1)

很多美妹帅哥都喜欢重口味,住在一起的周美眉给我们做了一道非常受大众欢迎的卤鸭爪,非常的好吃又地道,无任何添加剂,操作也很简单。

操作步骤如下:

  1. 烧水,放生鸭爪/鸡爪/鸡翅(直到浮起来),水要掉倒。

  2. 重新烧生水,将鸭爪/鸡爪/鸡翅放入水中,放调料(A酱油 、B桔皮 、C八角、D盐、E蒜、F花椒 )一直煮,煮到有味,大约30-60分钟。

    汤料可以隔天加入新的材料再次使用。

  3. 因为有些人喜欢吃辣,可以放干辣椒

    备注:酱油与水的比例是1:2 (按实际情况调酱油比例)

我将周小姐的原稿上传,语言更简洁!方便大家

芜湖卤鸭制作方法(湖南妹纸密制版)(2)

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