龙舌鱼洗净去鳞、去肚,切三段用少许盐腌几分钟扑干淀粉,接下来我们就来聊聊关于红烧龙舌鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧龙舌鱼的做法(做红烧鱼的方法)

红烧龙舌鱼的做法

龙舌鱼洗净去鳞、去肚,切三段。用少许盐腌几分钟扑干淀粉。

姜,青椒,红萝卜切成丝,葱切段。锅里放油炸鱼。

至二面金黄捞起。锅里留少许油倒入姜丝等爆香。

加调料:盐,鸡精,糖,料酒,生抽将鱼倒入焖煮五分钟起锅。