眼下正值各类早熟葡萄成熟上市的时节，而在枫泾镇新义村的上海帆顺果蔬种植合作社内，以阳光玫瑰、妮娜皇后为主的中晚熟葡萄正在进入转色与成熟期的关键时刻。走进帆顺果蔬种植合作社，一串串沉甸甸的葡萄挂满藤蔓，上面的葡萄颗颗果粒饱满，玲珑剔透，挂着厚厚的果粉，空气中散发着阵阵果香，让人垂涎欲滴。而在葡萄藤下，工人们正在忙着为葡萄套袋。
“阳光玫瑰不套袋会产生果锈，外观也会晒的黄黄的，这几天非常忙，忙着给阳光玫瑰套袋。”上海帆顺果蔬种植合作社负责人李军满头大汗从大棚内探出头说，今年天气好，阳光充足，基地的葡萄不仅品相、口感好，产量也比去年高。由于品质好，尽管基地的葡萄还未上市，但在交谈间，李军的手机时不时响起老顾客的电话，来找他订购葡萄。
合作社种出来的葡萄之所以那么受顾客欢迎，离不开日常管理。据李军透露，为保证合作社葡萄的养分品质，他们对每串葡萄进行了质量控制。“妮娜皇后对种植技术要求很高，我们就把产量减低不让它多生，确保每串葡萄有充足的养分达到颗颗是精品。”李军指着一根枝条表示，原先一根枝条上面挂一串，现在一根枝条上空一串，确保葡萄个头和口感达到最佳。
从品种引进到种植再到出产精品葡萄，今年52岁的李军种植葡萄已经有12个年头了。2012年还是水泥厂职工的李军毅然辞掉工作，开始承包土地探索农业种植，这一干就是10几年，别看现在合作社的葡萄品质好、口感佳，深受消费者的喜爱。但最初因为李军对葡萄种植不熟悉，从农业小白开始干起，其实并不容易。“刚开始的时候完全是门外汉，一开始就是试着种植，除了葡萄，黄桃、翠冠梨也种过，后来跟着农业技术人员不断改进种植技术，慢慢就摸索出来门道了。”李军说。
常年与葡萄打交道，李军逐渐摸索出了一整套葡萄标准化种植栽培技术。基地配置了钢架大棚和水肥系统，为葡萄生长提供了舒适的环境。在李军看来，这几年葡萄品质逐年上升，离不开先进农业技术的加持。农耕变滴管、浇水变喷管、手背包变冷雾机……据李军介绍，基地采用羊粪等有机肥绿色种植，不打催熟剂完全自然成熟，种出来的葡萄糖分高、口感好，吃起来放心。
于此同时，李军还注重于新品种开发，不断探索适宜本土种植的优良品种，眼下在他的合作社有2亩地正在用于试种与各大农科院合作的新品种。相较于挂满累累葡萄串的大棚，在合作社的基地全新引入的申华大葡萄，还处于育苗期。“目前枫泾就我这边在试种，今年4月份刚种下的，到明年4月就可以成熟上市了。一旦试种成功，得到消费者的认可，我们以后就会在种植结构上进行调整，进一步推广。”李军说。
据悉，基地内现有葡萄种植面积50多亩，包括阳光玫瑰、妮娜皇后等2个常规品种及申华1个试验品种，预计阳光玫瑰亩产量在5000至6000斤左右，妮娜皇后亩产量在1500至2000斤左右。第一批成熟的妮娜皇后7月中下旬就可以大批量上市，而阳光玫瑰要到8月中旬才能陆续上市，合作社内采摘期可持续至9月。
通讯员 | 李晨辉
编辑 | 刘家园
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