芹菜炒板鸭窍门（怎么做芹菜炒板鸭）

材料：板鸭四分之一只、芹菜一把、辣椒一堆、姜少许、盐少许，接下来我们就来聊聊关于芹菜炒板鸭窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芹菜炒板鸭窍门

材料：板鸭四分之一只、芹菜一把、辣椒一堆、姜少许、盐少许。

做法：板鸭切粒。

熬较肥的板鸭，出油后放两片姜，炒至红色，出油后铲起。

在板鸭油中放入辣椒和芹菜一起煸炒，快炒几下，加少许盐。

放入炒好的板鸭拌炒，加入少许生抽，即可出锅。