怎么炒鸡好吃家常做法（炒鸡的烹饪方法）

主料：鸡肉300g配料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、糖适量，接下来我们就来聊聊关于怎么炒鸡好吃家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炒鸡好吃家常做法

主料：鸡肉300g。配料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、糖适量。

把鸡洗干净斩件，姜切片，葱切段。

把葱头，姜爆香。

把鸡倒入翻炒。

炒到变色，加入生抽，老抽，糖翻炒。

加点盐，改成中火，盖上盖子焖2分钟。

加入葱段大火翻炒

炒干身就可以起锅了。