马齿苋吃法很多种(每日一草马齿苋)(1)

一、物种简介

马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.),双子叶植物纲,中央种子目,马齿苋科,马齿苋属一年生草本植物。

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二、物种别名

马蛇子菜、马齿菜、安乐菜、长命菜、长命草、长寿菜、豆瓣菜、发米菜、瓜米菜、瓜仁菜、瓜子板草、瓜子菜、瓜子苋、瓠子菜、家马生菜、家畜菜、甲子草、肩膀头草、浆蚂蚱菜、酱板草、酱板头、酱板头草、酱瓣草、酱瓣头草、老鼠耳、莲合豆瓣、麻绳菜、麻籽菜、马菜、马齿、马齿草、马粪苋、马蜂菜、马马菜、马舌菜、马蛇子草、马生菜、马绳菜、马食菜、马矢苋、马士菜、马苋、马苋菜、马子菜、蚂蚁菜、蚂蚱菜、娜仁-淖嘎、娜仁卓嘎、耐旱菜、啪泊拎、啪泊柃、胖胖菜、胖娃娃菜、扫马、蛇草、狮岳菜、酸菜、酸溜溜、酸米菜、酸甜菜、酸味菜、酸苋、五方草、五行菜、五行草、雪比林、玉行草、猪长草、猪肥菜、猪母菜、猪赞头、爪子菜、爪子苋、菜比都木、长命苋、丑罗汉、狗头狮草、瓜子草、红骨猪母菜、红花猪母菜、红胶墙、红马齿苋、红猪毛菜、灰苋、浆瓣头草、酱板豆草、酱板头菜、胶墙菜、九头狮子草、莲合豆办、罗汉菜、马齿龙芽、马齿苋菜、马精菜、马屈菜、马舌草、马踏菜、马土菜、蚂蚂菜、欧不俄、怕拨凉、晒不干、山滑菜、五方菜、宜瓣菜、猪母乳、猪母酸、猪母苋、宗新朵。

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三、物种分布

全国各省均有分布。

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四、生长环境

生于菜园、农田、路旁、田间。

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五、形态特征

全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。花无梗,直径4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午时盛开;苞片2-6,叶状,膜质,近轮生;萼片2,对生,绿色,盔形,左右压扁,长约4毫米,顶端急尖,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黄色,倒卵形,长3-5毫米,顶端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,长约12毫米,花药黄色;子房无毛,花柱比雄蕊稍长,柱头4-6裂,线形。蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数,偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米,具小疣状凸起。花期5-8月,果期6-9月。

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六、价值功能

(1)药用价值:全草入药,味酸,性寒。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。

(2)食用价值:嫩茎叶可食用,味酸,是一种美味的蔬菜。

(3)饲用价值:营养价值高,是很好的饲料。

(4)其他价值:还可作兽药和农药。

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七、防除方案

(1)水稻田:

①苗前:39%甲戊·噁草酮悬浮剂60-100毫升/亩,喷雾。

②苗后:3%五氟·吡啶酯可分散油悬浮剂100毫升,喷雾。

(此方案仅供参考,请严格按照厂家说明使用)

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