食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量,接下来我们就来聊聊关于教你在家做手抓饼味道比外面好吃!的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

教你在家做手抓饼味道比外面好吃!的做法(怎么做手抓饼味道比外面好吃)

教你在家做手抓饼味道比外面好吃!的做法

食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。

在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水。把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑的面团。把面团放入保鲜袋中夏天可以醒10分钟。

在案板上撒上面粉,把醒好的面团拿出放案板上揉成长条分成8分。拿一个挤子用手掌按扁,然后擀成圆形,在上面撒上盐和油。

把圆形饼坯对折,用刀切条,不要切断边缘,然后打开卷成长条盘起。

把盘起来的面按扁醒10分钟然后擀成圆饼形。

把火打开,再往锅里放上油,温度差不多就把饼坯子放入锅中,要用产勺勤翻面,饼烙出来特别的蓬松。

等颜色烙至金黄色后出锅即可,非常好吃的手抓饼就做好了。