先把在超市买的石灰蒸蛋粉拿出一小包,用大约250ml的温水泡开,待用,现在小编就来说说关于石灰蒸蛋如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
石灰蒸蛋如何做
先把在超市买的石灰蒸蛋粉拿出一小包,用大约250ml的温水泡开,待用。
准备两个鸡蛋,两个鸡蛋是可以2~3人食用的。
将鸡蛋搅匀,然后加少许盐,继续搅匀。
将石灰水加入蛋液,颜色有点点变了,蛋液与水大概是1:1的比例,继续搅匀。
将水煮开后,将碗放进去蒸十分钟左右。
蒸出来的样子,有点灰色,但是口感很特别哟。
最后依据个人口味可加葱,加麻油,酱油等等,可以吃了。