有机牛脊骨营养丰富，可以为人体补充丰富的蛋白质和脂肪，还能让人体吸收多种有益的微量元素。
搭配炖煮后吸满汤汁的土豆，一口下去，满是幸福，另外，还可根据自己的喜好加入蔬菜，营养美味两不误。
天莱香牛有机牛肉源自新疆，天山的雪水滋养的好牛肉，580天-720天成长期，24小时呼吸洁净空气，经过48-72小时排酸，肉质更利于人体吸收，更健康，尤其适合宝宝和追求健康的健身人士。
丨用料丨（2人量）
·天莱香牛有机牛脊骨500克
·葱、姜、蒜适量
·韩国大酱80克
·韩国辣酱30克
·土豆1个
·金针菇1包
·茼蒿200克
·青红椒少许
丨做法丨
1、锅中倒入清水，放入天莱香牛有机牛脊骨，葱，姜，大火煮沸；
2、水沸后撇去浮沫，放2勺韩式辣椒酱，3勺韩式大酱，中火继续煮1个小时；
3、放入土豆滚刀块，中火煮10分钟；
4、放入金针菇煮2分钟，放茼蒿、青、红尖椒、香菜等即可；
丨制作提示丨
牛脊骨冷水下锅，撇去浮沫即可。无需焯水，以免损失牛肉的香味儿。
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