田鸡怎么做简单（田鸡的简单做法）

将田鸡去头去皮去内脏，剁成块备用，接下来我们就来聊聊关于田鸡怎么做简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

田鸡怎么做简单

将田鸡去头去皮去内脏，剁成块备用。

将青线椒，红线椒，葱切成圈，大蒜拍扁，姜切成片备用。

开大火将锅烧热，锅热后放入田鸡，倒入料酒将田鸡炒至变色。

炒好的田鸡盛出来。

锅中重新放油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅。

放入生抽，红椒，十三香，胡椒粉将其炒香。

锅中添少许水，水开后放入田鸡，盐，将田鸡炒入味。

最后放入青椒断生就可以出锅了。