虎皮尖椒怎么做好吃（虎皮尖椒怎么做才好吃）

准备用料尖叫、大蒜、酱油、鸡精、醋、白糖、盐，接下来我们就来聊聊关于虎皮尖椒怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虎皮尖椒怎么做好吃

准备用料。尖叫、大蒜、酱油、鸡精、醋、白糖、盐。

将尖椒去掉根部，然后去籽，大蒜切末。

碗中加入酱油、鸡精、醋、白糖，搅拌均匀，制成料汁。

锅内多放点油，七成热后，将尖椒下锅，用小火慢炸。

等到尖椒变色，表面呈虎皮状后，捞出控油备用。

锅内留少许底油，加入蒜末，倒入调好的料汁，加入盐。

最后将尖椒放入锅中，翻炒1分钟即可。