人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
天冷以后，在饮食上我们需要多吃一些含蛋白的食物，这样身体就能够及时补充所需要的营养物质，人的精神状态也会更好。尤其是对于一些减肥的人来讲，蛋白质可以提供给人基本的能量，有利于保持活力。
天冷了，推荐10种优质蛋白质食物，平时可以常吃，补充营养身体好。什么样的食物含有蛋白质呢？其实在我们平时的生活中，利用食物来补充蛋白质就已经足够了，而且这些食材其实都是优质蛋白质的重要来源，对于那些冬天怕冷的朋友来讲，可以多吃一些这样的食物。接下来我们就一起盘点一下，10种优质蛋白质食物。
第十名：大豆
植物蛋白同样也是饮食中不可缺少的一种物质，平时我们可以多吃一点黄豆，还有豆腐来补充，比如把黄豆打成豆浆，或者是用黄豆来炖猪脚，也可以直接用豆腐来炖鱼，这都能够很好的吸收其中的蛋白质。
第九名：瘦猪肉
现在的猪瘦肉价格实惠，才十几块钱一斤，它的蛋白质含量丰富，我们在吃的时候，可以选择猪里脊肉，把它切成末直接做成肉饼汤，最好是搭配鸡蛋一起食用，这样猪瘦肉吃的时候会特别的滑嫩，不会出现很柴的情况。
第八名：瘦羊肉
羊肉本身的脂肪含量就比较少，冬天也正好是吃羊肉的好时候。大家吃羊肉的时候，建议直接用炖的方式，这样鲜香味比较的浓，而且吃肉喝汤也会更加的过瘾。不过在买羊肉的时候，记住要买新鲜的羊肉吃。
第七名：瘦牛肉
每百克牛肉中含有蛋白质20克，瘦牛肉的蛋白质含量还更高，吃牛肉的话，尤其是瘦牛肉，冬天推荐大家做滑蛋牛肉，鲜嫩爽口，而且营养价值相当高，不管是老人还是孩子，这道菜都非常的适合吃。
第六名：鸭肉
鸭肉属于一种温补的食物，平时吃的话建议选择老鸭来炖汤，冬天一道热腾腾的老鸭汤，那也相当的解馋，而且还非常的滋补，鸭肉炖之前，记得焯水还有炒一下，这样会更香，油脂也不会那么多。
第五名：鸡肉
鸡肉很鲜美，按照营养专家的建议，每天摄入畜禽肉类总共40-75克是比较合适的。我们在做鸡肉的时候，可以选择鸡胸肉来凉拌，当然也可以把它拿来炖汤，配上一些香菇，汤汁鲜美，肉质细腻，也很美味。
第四名：虾
一只虾中，大概含有20%的蛋白质，每100克的虾，蛋白质可以达到16.4克，如果说要补充蛋白质的话，大虾一定是非常不错的食材。而且烹饪也比较的简单，直接煮熟或者是蒸熟都可以，既鲜美又营养。
第三名：鱼肉
鱼肉的蛋白质虽然没有一个具体的标准，但是总的来讲数值是偏高的，比如说黄鱼可以达到17.6%，带鱼则可以达到18.1%，即使我们平时吃鲫鱼这些也在13%以上，所以只要是常见的鱼类也都可以买来食用。
第二名：牛奶
牛奶作为一种饮品，它的蛋白质含量同样也很高，100克的牛奶可以达到3克～4克蛋白质，除此之外还有一定的脂肪，碳水化合物以及丰富的水分。平时早上吃早餐的时候，来上一瓶就足够了，不需要刻意去多喝。
第一名：鸡蛋
科学的营养膳食，每日一个全鸡蛋，鸡蛋当中不仅含有蛋白质，而且还有人体需要的其他营养元素，它也是最接近人体所需的，所以冬天寒冷，大家早上吃早餐的时候，也可以来个煮鸡蛋。
这10大食物，都是优质蛋白质的重要来源，冬天大家可以适当的多吃一点，补充人体需要的能量，增强人的抵抗力。
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