冬季里,除了土豆、白菜、萝卜,是我们普通人最钟爱的三种菜。其中土豆因其低热能、富含维生素和微量元素,和其健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等功效,尤为大家喜欢

今天的这个土豆菜,非常适合不爱下厨房的亲,不用动火炒,也不用油,煮一煮,拌一拌就欧可乐。非常简单易学。

土豆片的做法步骤

1. 土豆削皮切片,放水里泡一下去淀粉。

怎么做无油脆皮土豆片(教你不用一滴油)(1)

切好的土豆片放水里泡一下

2. 起锅水烧开,放入土豆片煮三五分钟,熟了即可捞出。

怎么做无油脆皮土豆片(教你不用一滴油)(2)

调料汁

4.把煮熟的土豆片捞一个大碗里,倒入调好的料汁,拌一拌后装盘子里就可以了。(喜欢吃脆一点的亲,土豆片捞出后可以先放冷水里过一下)

怎么做无油脆皮土豆片(教你不用一滴油)(3)

土豆和调料汁拌匀

怎么做无油脆皮土豆片(教你不用一滴油)(4)

成品

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