冬季里,除了土豆、白菜、萝卜,是我们普通人最钟爱的三种菜。其中土豆因其低热能、富含维生素和微量元素,和其健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等功效,尤为大家喜欢
今天的这个土豆菜,非常适合不爱下厨房的亲,不用动火炒,也不用油,煮一煮,拌一拌就欧可乐。非常简单易学。
土豆片的做法步骤
1. 土豆削皮切片,放水里泡一下去淀粉。
切好的土豆片放水里泡一下
2. 起锅水烧开,放入土豆片煮三五分钟,熟了即可捞出。
调料汁
4.把煮熟的土豆片捞一个大碗里,倒入调好的料汁,拌一拌后装盘子里就可以了。(喜欢吃脆一点的亲,土豆片捞出后可以先放冷水里过一下)
土豆和调料汁拌匀
成品
,