重金属形态分析的常用方法(不得不关注的重金属)(1)


前言:

前段时间复习金属的时候和学生提到金属的分类,可以将金属分为黑色金属和有色金属,学生就一片惊讶了,金属不是都有颜色的么?黑色不也是颜色么?很明显,学生对一些生活常识掌握非常缺乏。当我讲到把金属分为重金属和轻金属的时候,学生跃跃欲试,纷纷表示这个我知道。

学生A:重金属就是很重的金属

学生B:重金属就是铅、钡、汞

学生C:重金属就是会让人中毒的

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重金属形态分析的常用方法(不得不关注的重金属)(2)

听着千奇百怪的回答,为师心里顿时有苦说不出,但是有充满了价值感,又能彰显本老师“知识渊博”为学生解惑了,又不禁窃喜。

为此,肖哥化学科普之重金属横空出世。

一、重金属的定义

重金属指比重大于5的金属(一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属).也可以指原子量大于55的金属.如铁的原子量为56,大于55,故也是重金属.重金属约有45种,一般都是属于过渡元素.如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等,划重点,锌和铁也是重金属。

重金属形态分析的常用方法(不得不关注的重金属)(3)

二、重金属中毒

重金属中毒是指相对原子质量大于65的重金属元素或其化合物引起的中毒,如汞中毒、铅中毒等。因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,从而影响组织细胞功能,进而影响人体健康,例如体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩,所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能丧失。

二价铁离子是组成人体血红蛋白的重要元素,所以铁不会引起中毒。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素,但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须,而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒.另外、砷虽不属于重金属,但因其来源以及危害都与重金属相似,故通常列入重金属类进行研究、讨论.

重金属形态分析的常用方法(不得不关注的重金属)(4)

三、关于钡餐

用于消化道检查的钡餐是药用硫酸钡,因为它不溶于水和脂质,所以不会被胃肠道黏膜吸收,因此对人基本无毒性。钡餐造影即消化道钡剂造影,是指用硫酸钡作为造影剂,在X线照射下显示消化道有无病变的一种检查方法。

特别注意:1.不能用碳酸钡代替硫酸钡,因为碳酸钡会溶于胃酸,从而容易被人体吸收。2.不是说难溶性重金属盐就不会中毒,硫酸钡是特殊情况,通过医疗实践特别难以被人体吸收。

重金属形态分析的常用方法(不得不关注的重金属)(5)

四、重金属中毒喝牛奶和鸡蛋有用么

重金属离子与人体中的酶或者蛋白质结合后,会引起中毒反应。所以一旦重金属中毒,要喝含大量蛋白质的纯牛奶来结合重金属离子,从而使其尽可能少的与人体的功能蛋白结合。但是要注意,牛奶只对轻微的重金属中毒是有效的,比如每天(在不知情的情况下)吃点镉大米,同时每天喝点纯牛奶,正好是起到解毒的作用,鸡蛋的话需要喝生鸡蛋(熟鸡蛋已经变性了)。如果中毒太深,则赶紧去医院。

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