通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C,摄氏7至18°C的温度也不会有损害要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度 ,接下来我们就来聊聊关于红酒存放温度?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红酒存放温度(什么温度保持红酒)

红酒存放温度

通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度。

储存葡萄酒的温度最好要保持恒定,需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高,酒的熟化越快;温度低时,酒的成长就会较慢。