好吃的干煸豆角来了，快做给自己和最爱的人吃吧
By 爱生活的糯米糍儿
用料
- 豆角 300克
- 蒜 5瓣
- 姜 3片
- 干辣椒 5个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 1克
做法步骤
1、豆角洗净切段，姜蒜干辣椒切碎备用
2、锅多放一点油，放入豆角炸至变瘪捞出
3、锅留底油，放入蒜姜干辣椒炒出香味，放入豆角翻炒1分钟
4、放生抽10g，老抽10g，鸡精1g，盐1g炒匀就好啦~
小贴士
豆角的水分控干或用纸把水吸干再炸，不然油炸到你怀疑人生
豆角的营养功效
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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