#情满端午#

导语

又到粽子飘香时,回想起小时候过端午节的美好时光。在我的家乡齐鲁大地,有很多端午节传统习俗,各具特色。

俗话说:“端午节,天气热;五毒醒,不安宁”。这个时候,天气炎热,五毒俱全,容易使人受到侵害。而一些传统习俗,也正是适应节气特点,形成了当地独特的传统习俗。晚我是畅谈生活点滴,一起来看看我的家乡有哪些端午习俗。

端午吃什么味道粽子(又到粽子飘香时)(1)

风俗一:插艾蒿

老话说:“清明插柳,端午插艾”。在我们的家乡,门前、路边、沟旁、地里到处都有自生自长的药用植物,比如艾蒿或者是益母草等等草药,是农村常见的野生植物。当然,也有一些人家去种植,当作健康药材。

在到了端午节,大家都提前准备好艾蒿,或者在端午早上直接收割。然后,把它们插到门口两边,在门口插艾枝,悬艾虎,保人员健康,整个院子里飘散着谈谈的草药香味。

俗语说:“五月端午草,百样都是药”,这时候,艾蒿药性好,味道浓,能提神通窍、驱邪避虫,消毒除虫、净化空气,是非常难得的草药植物。

端午吃什么味道粽子(又到粽子飘香时)(2)

风俗二:戴香包

俗话说:“香包襟上戴,娃娃逗人爱”。到了端午节,据说五毒都出来了,而且容易进入老百姓的院落家中,甚至咬到小孩子,危害人们健康。

这时候,专门给孩子们准备端午礼物,也就是小香包,也叫香囊。别看它个头小,里面填满了艾蒿、香料等,用来驱虫除秽,驱蚊祛瘟,保佑身体安康,还不被毒虫伤害。

尤其是到了现在,集市上,早有大量出售,而且有非常漂亮的图案,喜庆可爱,闻上去还有一股淡淡的清香。香包,成了端午佳节的传统礼物。尤其是小孩子到处乱窜,留下一路芳香。

端午吃什么味道粽子(又到粽子飘香时)(3)

风俗三:吃艾叶煮鸡蛋

在我们当地,还有吃艾叶煮鸡蛋的风俗。这天一大早上,就开始用艾叶煮鸡蛋,这是地地道道的传统美食。

其实,方法很简单,大家一看就会。就是在锅里加上清水,放上新鲜的艾蒿,再放上圆滚滚的鸡蛋,一起煮沸。等待煮熟后,就可以美食一顿了。这个鸡蛋有一股淡淡的清香,对身体这可是有好处啊!应该是保健佳品。

另外,还有一道特色美食,利用两味草药猪牙草和车前子打荷包鸡蛋喝。和艾叶煮鸡蛋一样,也是味道清香,能够清热解毒保安康。

端午吃什么味道粽子(又到粽子飘香时)(4)

风俗四:吃桲椤叶粽子

粽子,大家最熟悉不过了。这是端午节的传统美食,从南到北,全国各地都少不了吃粽子的风俗。

今天,我来谈谈我们这边的粽子,不仅仅是用芦苇叶子来包粽子,而且用一种特殊的树叶包粽子。不知道大家听说没有?那将是桲椤树的叶子来包粽子。

桲椤叶比较大,有点像手掌的现状,但是比手掌大,包的粽子个头也大,而且形状不同于一般的粽子,略成圆柱形。在粽子里面填满糯米等等,当然,还要放上一两个甜甜的大枣,包好后,煮出来香香甜甜,别提多好吃了!

端午吃什么味道粽子(又到粽子飘香时)(5)

小结

刚才,和大家分享了我们家乡端午节的特色习俗,不仅仅包括上面的插艾蒿、戴香囊、吃鸡蛋和桲椤粽子,还有不少地方特色习俗,一起简单了解。

在当地,五月端午,不仅佩戴香包,还有小孩子系五彩线、穿五毒兜的习俗,寓意祈福辟邪,保护身体康健。而且,还在这天采集益母草、艾蒿等等草药,以备家庭健康需要。

端午节就要到了,不知道你们哪里有什么传统习俗,欢迎朋友们交流分享。

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