爱喝茶的人难免总会被请出来给大家泡茶喝，平常本人喝，随意泡泡也没什么。一登上台面泡茶，总会有些慌张，担忧出错会掉了面子。无论什么品类、无论什么价位，想要喝到茶真正的好滋味，还要靠泡茶人的好技术。
平常本人泡茶，假如有一套简易的泡茶办法就不会让好茶的滋味“可惜”了。
遇到亲友聚会、商务会谈需求泡茶的时分，有几个简单有效的步骤，能保证茶香的质量，的确是爱喝茶的人日常所需。
我们不是专业茶艺师，不需求太过专业的学问和严厉的手法，但能够常做一些科学有效的泡茶锻炼。
记住7个泡茶步骤，让你随时泡茶不丢面，快速进阶泡茶高手。
01泡茶先识茶
肉眼看外形和颜色，大致辨别茶的品种，更需求用感官去判别条索紧结水平、外形大小、揉捻水平、萎调轻重等多个方面，再依据本人对茶的认识，选择最恰当的冲泡办法的选择。
绿茶：大多为黄绿带翠；
白茶：身披白毫，外表多显白色；
黄茶：条索嫩黄、肥壮挺直；
乌龙茶：绿叶镶红边，条索肥厚卷曲；
红茶：乌金色、茶芽少，带有甜香；
黑茶：乌润饰泽，共同陈香。
02水为茶之母
要泡出好茶，就要先找到最合适它的水。泡茶用水的最根本准绳：要用软水，纯洁水、矿泉水、过滤水，都比拟合适用来泡茶。
泡茶用水最低请求就是要煮沸，哪怕是需求85℃冲泡，也需求先烧至100℃再放凉。
03器为茶之父
茶器要分离冲泡的茶类选择，盖碗和茶壶适用的茶类范围很广，平常多练习运用，泡普通茶类即可得心应手，但留意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。
其他的辅助性的器皿，如公允杯、品茗杯等，也需求看场所搭配运用。
04体积投茶法
有的茶细小、扁平，或者是紧压茶，看起来一点点，实践上曾经够重量了；有的茶粗壮、疏松，看起来很多，却轻飘飘的，差不多放大半壶才够。
因而，依据茶叶的形态而运用“体积投茶法”，是比拟科学且便利的办法。
也可依据个人口感和实践状况调整，体积投茶量仅供参考。
一泡茶水，不同的茶，形态不一样，需求投放的茶量“看起来”差异真的很大！
05不同水温不同味
在同一浓度的茶汤中，高温冲泡出的茶汤较强劲，低温冲泡出来的茶汤较温和。嫩度较高的茶叶宜低温冲泡，防止烫坏茶叶；粗老的茶叶能够用高温冲泡，以激起出茶的香气和滋味。品茶时可先嗅其香气，待茶汤温度略有降落，即可品饮。
不同茶类顺应冲泡的水温：
绿茶、黄茶、红茶：80-90℃
乌龙茶、普洱茶、黑茶：100℃
白茶：嫩度高的白茶80-90℃，老白茶100℃
06浸泡时长
针对功夫泡茶法，浸泡时长的控制需求综合思索茶的品类、形态以及冲泡次数等要素。随着冲泡次数的增加，冲泡所需的时间也越来越长。
比方红茶，首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤。坐杯的时间可依据泡数而定，后面的每一泡可依据前一泡的坐杯时间恰当地延长3-5秒。
另外茶叶假如较碎，则内含物质浸出速度快，需求恰当减少时间，避免滋味苦涩。茶饼压制较紧时，醒茶不容易将茶叶完整泡开，则需求恰当延长冲泡时间。
07适口为珍才是好茶
品茶≠评茶，我们日常泡茶时，能够随着当时的情境和心情选择喝茶的口味。
不一定要追逐珍稀昂贵的茶品，也不一定苛求冲泡技术，只需可以享用当下喝茶的心情，享用有茶生活的美妙，便是一杯好茶。毕竟适口为珍才是喝茶最大的快乐。
每次泡茶，心里一边想着这七个“小关键”，手里一边回忆动作，多理论多练，置信你的泡茶技术也会渐渐进步。
泡的茶多了，手法自然纯熟了；喝的茶多了，对茶的认识也更丰厚了。希望大家都能成为泡茶高手，找到合适本人的那杯茶哦。
目前，云古茶道正面向全国寻找联合创始人，每个地级市仅限一名，如果你在创业，那就加入进来吧！加入之后公司在你签约的城市所赚的每一分钱都跟你有关系！私信回复关键词“创始人”即可了解如何加入
