作者：AA一个人的精彩
用料
白菜 4片
红薯粉丝 少量
辣酱 适量
葱 适量
蒜 4瓣
生抽 适量
盐 适量
做法步骤
1、冷水把粉丝泡软
2、白菜洗净
3、切片
4、蒜切碎
5、备用葱花
6、辣酱备用
7、起锅油七成热放入葱花、蒜和辣酱，爆香后放入白菜翻炒，加入适量生抽。
8、放入泡好的粉丝翻炒后加入适量的水（粉丝喜欢水，所以可以多放点），小火炖一会，粉丝软烂就可以收汁啦！出锅前放入盐，可以少量放入点鸡粉！
9、装盘
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