海参小米粥，营养丰富好吸收，是一道比较高级的滋补佳品，是早晚餐的最佳选择哦！
By 珂珂西
用料
- 泡发海参 1个
- 小米 30克
- 葱 1段
- 姜 2片
- 枸杞 少许
- 料酒 半汤匙
- 盐 少许
- 芝麻油 几滴
做法步骤
1、这是我提前泡发好的海参。
2、煮锅加适量水，水开后放入小米。
3、大火煮开。
4、改小火小火煮粥。
5、领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。
6、焯好的海参捞出切片备用。
7、小米粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海参。
9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火。
10、出锅，享用吧！
小贴士
海参是我提前泡发好的，如果您嫌麻烦，也可以多泡发一些，放在冰箱里 小米粥里又可以放一些青菜，营养更丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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