春节过后,春天到了,现在我们这里,老天爷经常是一会儿阳光,一会儿乌云密布的,雨儿经常滴滴答答的下个不停,给出行带来了很多的不便天气也是忽冷忽热,今天穿衬衫,明天穿棉袄这个时候也是流感得多发季节,所以大家一定要多注意自己的身体健康都吃些高蛋白低脂肪的食物,接下来我们就来聊聊关于适合孩子吃的龙虾做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

适合孩子吃的龙虾做法(喜欢吃龙虾的一定要这样做)

适合孩子吃的龙虾做法

春节过后,春天到了,现在我们这里,老天爷经常是一会儿阳光,一会儿乌云密布的,雨儿经常滴滴答答的下个不停,给出行带来了很多的不便。天气也是忽冷忽热,今天穿衬衫,明天穿棉袄。这个时候也是流感得多发季节,所以大家一定要多注意自己的身体健康。都吃些高蛋白低脂肪的食物。

龙虾营养丰富,肉质松软易消化,蛋白质含量高、氨基酸丰富

龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。所以孩子要多吃龙虾。今天我做的是:

龙虾蒸豆腐:

准备小龙虾一只,豆腐一块,姜、蒜、葱味极鲜、盐、料酒、食用油各适量。

1龙虾一分为二,剥开虾肉切小块,姜、蒜切末,葱切段,豆腐切薄片铺在盘子里。

2把龙虾铺在豆腐上面,再放入姜末、蒜末,撒上一点食用盐。

3再倒入一勺的味极鲜,一勺的料酒。

4起锅烧开水,放入龙虾加盖蒸10分钟左右。

5把蒸好的龙虾拿出来。

6起锅烧油,放葱碎炒香。

7在蒸好的龙虾上面撒上葱花。

8把烧好的热油浇在虾上面即可。