将草鱼肉从草鱼身上剔下,沿着草鱼尾部平刀向上片成片,接下来我们就来聊聊关于草鱼鱼滑的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

草鱼鱼滑的制作方法(草鱼鱼滑怎么制作)

草鱼鱼滑的制作方法

将草鱼肉从草鱼身上剔下,沿着草鱼尾部平刀向上片成片。

将鱼肉用到刮薄,将其中的鱼刺挑出。

加入葱姜蒜,和鱼肉一起剁成细蓉,越细越好,反复的剁。

将剁好的鱼肉蓉装入一次性裱花袋,鱼滑就完成了,如果当时不用的话可以放进冰箱冷藏,然后尽快的享用。