食材:清远鸡半只;青椒一个;洋葱半只;蒜瓣少许;姜少许;蚝油一勺;酱油一勺;老抽一勺;盐酌情,今天小编就来说说关于蚝油炒鸡块怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

蚝油炒鸡块怎么做好吃(家常蚝油炒鸡块怎么做?)

蚝油炒鸡块怎么做好吃

食材:清远鸡半只;青椒一个;洋葱半只;蒜瓣少许;姜少许;蚝油一勺;酱油一勺;老抽一勺;盐酌情。

鸡洗干净,剁小块。

姜爆香下蒜片,然后下鸡块快速翻炒。

看到鸡皮卷起来了就下酱油、老抽、蚝油、洋葱,继续翻炒,太干就及时往锅里加一点点水。

快出锅的时候放青椒,翻炒至熟透即可。