秋天到了，天气渐渐转凉，这时候我们应该多吃点萝卜，今天小编教您一道萝卜最简单的做法，酸甜开胃还解腻，接下来我们就来聊聊关于醋腌萝卜怎么腌好吃又脆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
醋腌萝卜怎么腌好吃又脆
秋天到了，天气渐渐转凉，这时候我们应该多吃点萝卜，今天小编教您一道萝卜最简单的做法，酸甜开胃还解腻。
用料：
萝卜，小米椒，盐，米醋，白糖。
做法：
萝卜洗净，切片。(皮可削，可不削，留着皮脆一点会更好吃。)
小米椒切小段备用。
切好的萝卜片加盐，用手将萝卜片抓出水。(要多抓一会，萝卜能抓出很多汁水。)
倒掉萝卜出的水。(倒的时候把萝卜压一压。)
加小米椒、糖、米醋、盐搅拌均匀。(糖和醋的量稍微大一点，盐稍微加少一点。)
直接就可以吃了。
