发面怎么做辣条（发面做辣条的方法）

面粉加水和成光滑的面团 面团和好后，盖上湿布，然后放置一旁醒30分钟 ，接下来我们就来聊聊关于发面怎么做辣条?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

发面怎么做辣条

面粉加水和成光滑的面团。

面团和好后，盖上湿布，然后放置一旁醒30分钟。

面团醒发好后，放入蒸锅蒸20-30分钟。

面团蒸好后取出切成薄片。

切成薄片后，再切成长条。

面条切好后，放盐、糖、酱油、醋、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀即可。