对于麻辣烫这个美食,在冬天的时候最受人们的喜爱!可随着天气越来越暖和,吃麻辣烫的人也就没那么多了。

  那在春天应该怎么吃麻辣烫呢?今天我就跟您分享一道不烫嘴的麻辣拌,麻麻辣辣得很开胃,味道一点都不比麻辣烫差,一起来看看是怎么做的吧!

  用料:

  茼蒿,火锅丸子,魔芋丝,方便面,茼蒿,金针菇,芝麻酱,辣椒酱(麻辣口味的),大蒜头,香菜,小葱,小米椒,生抽,醋,香油。

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(1)

  做法:

  先取一大碗,放入2到3勺的芝麻酱,加入半勺麻辣味的辣椒酱,2勺生抽,1勺醋,一颗大蒜头的蒜末,加切好的小米椒、香菜和小葱末,最后加一点香油和少许的鸡精。

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(2)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(3)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(4)

  锅内倒水烧开,放入金针菇和火锅丸子煮制,等锅内的水再次烧沸,火锅丸子全部变熟。

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(5)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(6)

  接着下方便面一起煮制。

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(7)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(8)

  煮到方便面变熟后,最后放入茼蒿煮制,大概煮十秒就可以了。

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(9)

  将煮好的食材捞出,放入到酱汁碗中,搅拌均匀,这道麻辣拌就做好了,吃起来香喷喷的,芝麻的香味很浓郁,麻麻辣辣酸酸的味道,很是开胃,喜欢的朋友赶紧试试吧!

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(10)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(11)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(12)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(13)

麻辣烫挑什么菜最好吃(春天怎么吃麻辣烫)(14)

,