将面包蟹清洗干净后将盖切开，去掉腮、嘴巴，将盖部的腮和胃去掉将整理好的蟹剁成块，用粉丝铺满盘子，把蟹铺在粉丝上面，接下来我们就来聊聊关于面包蟹的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

面包蟹的做法（加葱更好吃）

面包蟹的做法

将面包蟹清洗干净后将盖切开，去掉腮、嘴巴，将盖部的腮和胃去掉。将整理好的蟹剁成块，用粉丝铺满盘子，把蟹铺在粉丝上面。

将蟹盖子朝上放，放上姜片、葱结，倒上料酒，然后上笼蒸八分钟左右。蒸好之后将姜片和葱结取出。

撒上蒜末、姜末、葱花，浇上滚油，将盖盖回来，再次浇上滚油。