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农村柴火小灶炖公鸡(农民当材火烧的桑树枝)(1)

这棵桑树长得不错,叶子都还是绿油油的,今天来不是来摘桑叶的,而是来剪些桑枝晒干备用,当然鲜用也是可以的,我们村的一位90岁的老爷爷,他说他常用桑枝炖老母鸡吃,虽然年岁以高但腿脚却还好。

农村柴火小灶炖公鸡(农民当材火烧的桑树枝)(2)

桑树可以说全身都是“宝”,它的叶不仅可以用它来养蚕,还可以用它来泡茶喝,它的根,它的枝条都有极高的养生价值,只是我们好多人不知道,那它到底有什么养生价值呢,别走开我们一起来了解一下。

农村柴火小灶炖公鸡(农民当材火烧的桑树枝)(3)

大家看这就是桑枝,就是桑树的枝条,桑树的嫩枝,又叫桑条、嫩桑枝、炒桑枝、炙桑枝等,趁新鲜切成长30~60厘米的段或斜片,晒干备用。

农村柴火小灶炖公鸡(农民当材火烧的桑树枝)(4)

桑枝含鞣质,蔗糖,果糖,水苏糖,葡萄糖,麦芽糖,棉子糖,阿拉伯糖,木糖,黄酮类成分,桑素等营养成份,对我们健康养生有帮助。

农村柴火小灶炖公鸡(农民当材火烧的桑树枝)(5)

我们准备桑枝适量,鸡肉适量,再加点薏米适量,把这些食材清洗干净,放在锅中加入足够的水炖至肉烂熟汤浓即可,大家看桑枝鸡汤就炖好啦,最后加点盐调一下味,我们来尝一下,非常好喝,鲜香味浓,这款桑枝鸡汤能补气血,祛风湿,冬天常吃有帮助。

农村柴火小灶炖公鸡(农民当材火烧的桑树枝)(6)

当然桑枝的价值与用途还有很多,桑枝具有祛风湿,通经络,行水气,风湿痹痛,中风半身不遂,水肿脚气,肌体风痒。仅供参考,任何疾病的治疗请遵医嘱,也可以把你的经验写在评论区,让更多的人来学习,关注,评论,转发,收藏,点赞,长按点赞有我相伴。

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