自制麻薯简单做法（我家做红豆麻薯就用这个方法）

Q感十足，周末追剧零食

By 杲日木

用料

• 麻薯预拌粉 500g
• 牛奶 220ml
• 鸡蛋 1枚
• 黄油 适量
• 红豆馅 适量
• 盐 少许

做法步骤

1、麻薯预拌粉

2、鲜牛奶

3、常温鸡蛋

4、黄油，软化后使用

5、鸡蛋和牛奶隔热水搅拌均匀

6、添加麻薯预拌粉

7、放入软化黄油，戴手套按压成团

8、加入红豆馅，馅料本身是甜的所以我没额外加糖

9、按照个人喜好分团

10、这次想一次出炉，所以分了两层，烤箱170°左右预热后放入，大约30分钟，随时查看情况

11、慢慢的变得胖胖的，好可爱

12、烤好后放置一段时间再拿出，不容易回缩

13、圆滚滚

14、大功告成，爸妈都说好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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