俗话说白菜豆腐保平安，俗话又说百菜不如白菜，俗话还说......不说俗话说白话吧，总之多吃白菜好处多多！大白菜吃不了就用小些的白菜-娃娃菜吧，毕竟娃娃菜也属于白菜类！这道菜虽是素菜却吃出了荤菜的味道！
By wiwiwi
用料
- 娃娃菜 1颗
- 蒜 3瓣
- 皮蛋 1个
- 火腿肠 1块
- 海米 适量
- 浓汤宝 1块
做法步骤
1、娃娃菜洗净切成段。
2、火腿肠和皮蛋切成小块。
3、海米用温水泡软。
4、锅中热油下蒜瓣爆香。
5、加高汤。没有高汤加清水。
6、没有高汤放一块浓汤宝。
7、水开后放入娃娃菜。
8、放入皮蛋、海米、火腿肠，煮至熟。喜欢脆口的时间短点，我更喜欢软烂一些。
9、成品图
10、成品图
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