简介
手残党的福音来啦!起床困难户的福音!爱吃甜品MM的福音!跟双皮奶搭配做简单满足又好次!
用料
懒人食谱之牛奶炖蛋的做法
牛奶入奶锅,加热,煮开。
搅拌鸡蛋和蛋黄,至完全均匀。
蛋液倒入牛奶中,搅拌至完全融合,糖融化。
倒入碗中。放入蒸锅,锅底放适量水。中火,10分钟。碗要用盘子盖住。
小贴士
这个方子是简化版,方便任何环境,没有蒸锅可以在锅底放水,碗直接放入水中。双皮奶剩下的蛋黄正好拿来做这个,喜欢甜可以多放糖,很像布丁!
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牛奶入奶锅,加热,煮开。
搅拌鸡蛋和蛋黄,至完全均匀。
蛋液倒入牛奶中,搅拌至完全融合,糖融化。
倒入碗中。放入蒸锅,锅底放适量水。中火,10分钟。碗要用盘子盖住。
这个方子是简化版,方便任何环境,没有蒸锅可以在锅底放水,碗直接放入水中。双皮奶剩下的蛋黄正好拿来做这个,喜欢甜可以多放糖,很像布丁!