入门新手在制作咖啡拉花时候的翻车系列，你躺枪了吗？
那么制作一杯稳定出品的热拿铁拉花，我们需要拥有什么干货小技巧呢？
以下是咖啡师教程的标准热拿铁比例，住收藏起～
准备220ml的拿铁杯、电子秤
⬇️
萃取双份意式浓缩
（如喜欢奶味浓郁口感的可取单份浓缩）
⬇️
150ml牛奶打发成奶泡
⬇️
拉花；表层奶泡厚度为1cm
拿捏比例之后，
视觉与口感并存的拉花拿铁需要具备以下条件：
1⃣️奶泡与咖啡融合时需整体均匀，
咖啡液面干净顺滑。
2⃣️打发合适的奶泡厚度，
好看的拉花前提下是绵密且顺滑的奶泡。
⚠️需要注意的是： 打发过薄的奶泡不仅出图时形状不饱满，而且在液面中容易消散；
过厚的奶泡出图形状不分明，不美观。
3⃣️出品时要满杯。
满杯的拉花拿铁不仅从外观上展现美观的视觉盛宴；
而且拉花出图的效果比起没有满杯的拉花更为生动。
4⃣️饱满对称的拉花图形更受喜爱哦～
你懂得
,
